Traditioneller Gourmet

Begeben Sie sich auf eine einzigartige kulinarische Reise durch Bukchon, wo Geschichte, Architektur und Essen in einem echten Koreanischen Essen 101 Erlebnis zusammenkommen. Dieses Erlebnis unterstreicht authentische und traditionelle Gerichte, die im echten Koreanischen kulinarischen Kulturerbe verwurzelt sind und mit bewährten Techniken und Rezepten zubereitet werden, die über Generationen weitergegeben wurden. Durch ikonische Speisen, die die Essenz der Koreanischen Küche darstellen, lernen Sie die wesentliche Struktur einer Koreanischen Mahlzeit kennen – die Harmonie der Aromen, die Bedeutung des gemeinsamen Essens und die zentrale Rolle von Reis, Beilagen und durchdachter Zubereitung. Neben der Verkostung offenbart diese Reise, wie sich Essen mit dem täglichen Leben, sozialen Bräuchen und ästhetischen Traditionen verbindet, die von der Joseon-Ära beeinflusst wurden. Das Erlebnis endet in einem ruhigen traditionellen Teehaus, in dem sorgfältig ausgewählte Koreanische Tees die Konzepte von Wellness, Achtsamkeit und Balance einführen, die Koreanische Esskultur definieren und Ihnen ein tieferes Verständnis der authentischen Koreanischen kulinarischen Traditionen vermitteln.