Lerne und stelle dein eigenes handwerkliches Makgeolli her

Was unsere Klasse auszeichnet

Bei Baekusaeng Makgeolli sind wir mehr als eine Brauerei, die ein eintägiges Erlebnis bietet.
Wir sind führend bei der Schaffung von Makgeolli-Ressourcen für Brauer weltweit – durch unsere Offline-Kurse, veröffentlichten Bücher und Online-Kurse.

Es war uns eine Freude, Schüler aus der ganzen Welt zu unterrichten, und in jeder Klasse, die wir:
• Teilen Sie praktisches Brauwissen, das in traditionellen Methoden verwurzelt ist, mit frischen, echten Zutaten – keine vereinfachten Abkürzungen.
• Trainieren Sie die Schüler, zu Hause weiter zu brauen, und geben Sie ihnen das Vertrauen und Verständnis, nach der Rückkehr in ihre Länder selbstständig zu gären.
• Fördern Sie Experimente und Kreativität, indem Sie jedem Schüler helfen, seinen eigenen Stil und Ausdruck von Makgeolli zu entwickeln.

Unser Ziel ist einfach, aber ehrgeizig:
um eine globale Gemeinschaft von Makgeolli-Brauern zu wachsen, die das Handwerk verstehen, seine Traditionen respektieren und noch lange nach Unterrichtsende weiterbrauen.

Werden Sie Teil der weltweiten Makgeolli-Braureise.