Boseong Green Tea Fields, Lake Trails & Essig Genüsse (Privat)

Boseong ist ein Landkreis in der Provinz South Jeolla, gesegnet mit dem perfekten Klima und Boden für den Anbau von grünem Tee. Der gesamte Tee in Boseong wird biologisch angebaut und garantiert höchste Qualität. Unter den vielen Teefarmen in Boseong ist "Daehan Dawon" die Kultstätte, berühmt für seine große Größe und herrliche Aussicht mit Hügeln von grünen Teesträuchern. Sie schlendern auf den Wegen zum obersten Observatorium, atmen die frische Luft ein, genießen die spektakulären Lagenblicke auf die Teefelder und genießen die beruhigenden Sehenswürdigkeiten des Meeres und der umliegenden Inseln. Die Landschaft bleibt das ganze Jahr über grün und offenbart jeden Tag eine andere Schönheit.

< Mittagszeit > Wir haben für Sie beliebte lokale Gerichte sorgfältig ausgewählt. Wählen Sie einfach Ihren Favoriten und bezahlen Sie im Restaurant, um die authentischen Aromen der Stadt zu probieren. 1. Gebratener Nakji, Koreanischer Oktopus Frisches Nakji aus Boseongs Küstengewässern, gerührt, um Energie und Vitalität zu steigern. 2. Gegrillte kurze Rippchen-Patties mit grünem Teepulver Schweinebraten gemischt mit Grünteepulver, gegrillt für einen zarten und geschmackvollen Geschmack. 3. Cockle Set Menü Eine Vielzahl von Gerichten mit frischen Herzmuscheln aus Boseongs berühmtem Watt. 4. Getrockneter gelber Croaker mit grünem Tee Getrockneter gelber Croaker, der mit Gerste reift, serviert mit Reis, der in grünem Tee gemischt ist, für einen delikaten Geschmack. 5. Lotusblattreis (Vegetarier) Körner, die in frische Lotusblätter eingewickelt und gedämpft sind, absorbieren das einzigartige Aroma und die gesundheitlichen Vorteile des Blattes. Die Mittagsauswahl reicht von 18.000 bis 25.000 KRW, je nach Auswahl.

Das Korea Tea Museum stellt die Eigenschaften der Teepflanze vor und erklärt die sechs Teesorten, die daraus hergestellt werden können. Das Museum präsentiert auch die Geschichte des Koreanischen Tees und des Grünteeherstellungsprozesses durch klare und informative Dioramen. Keramik aus der Teekultur wird von der Antike bis zur Neuzeit ausgestellt und bietet einen tieferen Einblick in Koreas Kulturerbe Tee. Im Teeerlebnisraum können Sie eine geführte Teezeremonie genießen und lernen, wie man grünen Tee und grundlegende Teeetikette aufbrüht.

Die von Boseong Jeda betriebene Teefarm Choroknip gilt als einer der schönsten Aussichtspunkte auf das Teefeld in Boseong. Von der Terrasse des Teehauses können Sie einen Panoramablick auf die darunter liegenden sanften Teefelder, einen ruhigen Stausee und das ferne Meer bewundern. Während Sie die Landschaft genießen, werden Sie sich entspannen und einen „Matcha Affogato“ genießen, der aus dem Bio-Grünteepulver und dem Grüntee-Eis des Bauernhofs zubereitet wird.

< Haepyeong Lakeside Trail > Haepyeong Lake ist ein verstecktes Juwel in Boseong und liegt in einer abgelegenen Gegend, die mit öffentlichen Verkehrsmitteln nicht erreichbar ist. Dieser 3,9 km lange Wanderweg am See bietet einen ruhigen Rückzugsort, umgeben von Steinpagoden, Zedern, Bambus und Ahornbäumen. Der Weg ist größtenteils flach, mit nur wenigen sanften Steigungen und felsigen Abschnitten, was ihn zu einer leichten und komfortablen Wanderung macht. Diese natürliche Umgebung macht es zu einem idealen Ort, um sich zu entspannen und Körper und Geist durch die beruhigenden Klänge der Natur zu heilen und zu erfrischen. Auf halber Strecke befindet sich ein einzigartiger Essigpark, der für seinen natürlich fermentierten schwarzen Essig bekannt ist.

Wenn Sie gerne wandern, können Sie anstelle des Seewegs den Berg Obongsan erwandern. Die Wanderung folgt einem Felsgrat, vorbei an historischen Steinpagoden und einem versteckten Wasserfall. Am Gipfel angekommen, werden Sie mit einem atemberaubenden Blick auf das Land, das Meer und die nahe gelegenen Inseln belohnt. Der Obongsan hat auch historische Bedeutung: Von den 1940er bis in die 1980er Jahre war er ein bedeutender Steinbruchort für Gudeuljang, die flachen Steine, die in traditionellen Koreanischen Fußbodenheizungen verwendet werden. Auf seinem Höhepunkt versorgte der Berg fast 70% des Gudeuljang des Landes. Der gut erhaltene alte Warenkorb – einst mit Ochsenkarren zum Steintransport genutzt – dient heute als Wanderweg. Die Wanderung dauert etwa 45 Minuten, um den 320 Meter hohen Gipfel zu erreichen. Sie können entweder den Bergweg oder den Seeweg wählen. Wenn Sie beides genießen möchten, können Sie bis zum Wasserfall wandern (ein 15-minütiger Spaziergang) und dann einen Spaziergang entlang der Hälfte des Seewegs machen.

Eingebettet in die unberührte natürliche Umgebung des Haepyeong-Sees und des Obongsan-Bergtals ist Choru ein wirklich einzigartiges Reiseziel in Korea, das sich der Herstellung von hochwertigem schwarzem Essig widmet. Aus biologischem braunem Reis und natürlichem unterirdischem Quellwasser von Boseong gärt Choru seinen Essig in traditionellen „atmenden“ onggi (koreanisches Steingut), die von einem Meister handgefertigt werden. Chorus schwarzer Essig reift mindestens drei Jahre im Freien und reift langsam durch Sonnenlicht, Wind und Zeit, um einen ausgewogenen Essig zu erzeugen. Choru ist besonders bekannt für seinen grünen Tee Schwarzessig und Balsamico Apfelessig unter all seinen Produkten. Im Essigcafé, das von der traditionellen Koreanischen Hanok-Architektur inspiriert ist, können Sie die unberührte Natur sowie einzigartige Getränke und durchdachte kleine Snacks aus Chorus Essig genießen.