Veganer Kochkurs für koreanisches Essen

Wir ernten und verwenden Gemüse nur von März bis Oktober im Dachgarten. Dies liegt daran, dass das Wetter von November bis Februar kalt ist. Wir haben einen Kurs und schauen uns dabei die Vorführung des Küchenchefs an. Wir lernen 2 Gerichte. Wir machen Tofu-Eintopf mit weichem Tofu und koreanische Pfannkuchen mit Gemüse. Wir machen auch Dip-Sauce. Wir essen, nachdem wir es zubereitet haben.