Gourmet tradicional

Embárcate en un viaje culinario único a través de Bukchon, donde la historia, la arquitectura y la comida se unen en una verdadera experiencia de la Comida Coreana 101. Esta experiencia pone de relieve platos auténticos y tradicionales arraigados en la auténtica herencia culinaria Coreana, preparados con técnicas y recetas de larga data transmitidas de generación en generación. A través de alimentos icónicos que representan la esencia de la comida Coreana, aprenderás la estructura esencial de una comida Coreana: la armonía de sabores, la importancia de la comida compartida y el papel central del arroz, las guarniciones y la preparación reflexiva. Más allá de la cata, este viaje revela cómo la comida se conecta con la vida diaria, las costumbres sociales y las tradiciones estéticas influenciadas por la era Joseon. La experiencia concluye en una serena casa de té tradicional, donde los tés Coreanos cuidadosamente seleccionados introducen los conceptos de bienestar, atención plena y equilibrio que definen la cultura gastronómica Coreana, dejándole con una comprensión más profunda de las auténticas tradiciones culinarias Coreanas.