Aprende y haz tu propio Makgeolli artesanal

Lo que diferencia a nuestra clase

En Baekusaeng Makgeolli, somos más que una cervecería que ofrece una experiencia de un día.
Somos líderes en la creación de recursos makgeolli para cerveceros en todo el mundo, a través de nuestras clases fuera de línea, libros publicados y cursos en línea.

Ha sido un placer enseñar a estudiantes de todo el mundo, y en cada clase:
• Comparta conocimientos prácticos sobre elaboración de cerveza basados en métodos tradicionales, utilizando ingredientes frescos y reales, no atajos simplificados.
• Capacitar a los estudiantes para continuar elaborando cerveza en casa, dándoles la confianza y la comprensión para fermentar de forma independiente después de regresar a sus países.
• Fomentar la experimentación y la creatividad, ayudando a cada alumno a desarrollar su propio estilo y expresión de makgeolli.

Nuestro objetivo es simple pero ambicioso:
para hacer crecer una comunidad global de cerveceros makgeolli que entiendan el oficio, respeten sus tradiciones y continúen elaborando cerveza mucho después de que termine la clase.

Únete a nosotros y forma parte del viaje mundial de la elaboración de makgeolli.