Tour Coreano de Té Verde - de Boseong a Gangjin (Privado)

Boseong es un condado de la provincia de Jeolla del Sur, bendecido con el clima y el suelo perfectos para cultivar té verde. Todo el té de Boseong se cultiva de forma ecológica, garantizando la máxima calidad. Entre las muchas granjas de té en Boseong, "Daehan Dawon" es el sitio emblemático, famoso por su gran tamaño y magníficas vistas con laderas onduladas de arbustos de té verde. Caminaremos por los senderos hasta el observatorio superior, respiraremos el aire fresco, disfrutaremos de las espectaculares vistas en capas de los campos de té y disfrutaremos de las vistas serenas del mar y las islas cercanas. Este lugar permanece verde todo el año.

¡Hora de comer! Hemos seleccionado cuidadosamente platos locales populares para que disfrute. Simplemente elige tu favorito y paga en el restaurante para probar los auténticos sabores de la ciudad. 1. Nakji salteado, Pulpo Coreano; Nakji fresco de las aguas costeras de Boseong, salteado para aumentar la energía y la vitalidad. 2. Empanadas de costilla corta a la parrilla con polvo de té verde; Empanadas de cerdo mezcladas con té verde en polvo, a la parrilla para un sabor tierno y sabroso. 3. Menú de ajuste de berberechos; Una variedad de platos elaborados con berberechos frescos de las famosas marismas de Boseong. 4. Croaker amarillo seco con té verde; Croaker amarillo seco envejecido con cebada, servido con arroz mezclado en té verde para un sabor delicado. 5. Arroz de hoja de loto (vegetarianos); Granos envueltos en hojas de loto frescas y cocidas al vapor, absorbiendo el aroma único y los beneficios para la salud de la hoja. Las opciones de almuerzo varían de 18.000 a 25.000 KRW, dependiendo de su selección.

El Museo del Té de Corea presenta las características de la planta de té y explica los seis tipos de té que se pueden producir a partir de ella. El museo también presenta la historia del té Coreano y el proceso de producción del té verde a través de dioramas claros e informativos. La cerámica relacionada con la cultura del té se muestra desde la antigüedad hasta los tiempos modernos, ofreciendo una visión más profunda de la herencia del té de Corea. En la sala de experiencias de té, puede disfrutar de una ceremonia guiada de té y aprender a preparar té verde y etiqueta básica de té.

La granja de té Choroknip, operada por Boseong Jeda, es conocida como el mirador de campo de té más hermoso de Boseong. Desde la terraza de la casa de té, podemos disfrutar de impresionantes vistas de los ondulantes campos de té verde de abajo, un embalse sereno y el tranquilo mar. Mientras disfrutamos de este impresionante paisaje, nos relajaremos y saborearemos un “matcha affogato” hecho con té verde en polvo orgánico de la granja y helado de té verde.

Gangjin Tea Field se encuentra al pie del Monte Wolchulsan y ha sido cultivado para la producción de té verde desde 1980 por Osulloc, uno de los principales productores de té de Corea. Sin embargo, la cultura del té de Gangjin data de hace más de 1.000 años, ya que los árboles de té silvestres se cultivaron de forma natural en muchos templos budistas alrededor de la montaña desde la dinastía Goryeo. El té verde de Gangjin es conocido por su fuerte aroma y sabor suave y rara vez amargo. Con las majestuosas rocas del monte Wolchulsan sobresaliendo, Gangjin Tea Field ofrece un paisaje verdaderamente espectacular.

El jardín Baeg-un-dong Hermitage, construido a finales del siglo XVII durante la dinastía Joseon, es conocido como uno de los jardines privados más hermosos de Corea. El sitio fue elegido con mucho cuidado para armonizar con la naturaleza, con un arroyo de montaña que fluye y un entorno de bosque exuberante. Podemos disfrutar de un tranquilo paseo por los senderos boscosos que conducen al jardín, disfrutando de vistas tranquilas del bosque, el arroyo y los árboles de té silvestres. Esta ermita también es históricamente importante como el lugar donde comenzó el renacimiento de la cultura del té Coreano a finales del período Joseon.

Baeg-un Tea House honra el legado de la primera marca de té de Corea, Baegun Okpan Tea, creada en la década de 1920 por Lee Han-young, descendiente de uno de los discípulos de Jeong Yak-yong. Mientras estaba exiliado en Gangjin, el gran erudito de Joseon Jeong Yak-yong redescubrió el valor del té y las técnicas de preparación del té, que transmitió a sus discípulos. A lo largo de generaciones, estos métodos se han conservado y todavía se utilizan en Baeg-un Tea House. Podemos probar el té de torta de arroz hecho con esta tradición de 200 años de antigüedad en este sitio histórico, tal como lo disfrutó Jeong Yak-yong.