Boseong Campos de té verde, senderos del lago y delicias de vinagre (privado)

Boseong es un condado de la provincia de Jeolla del Sur, bendecido con el clima y el suelo perfectos para cultivar té verde. Todo el té de Boseong se cultiva de forma ecológica, garantizando la máxima calidad. Entre las muchas granjas de té en Boseong, "Daehan Dawon" es el sitio emblemático, famoso por su gran tamaño y magníficas vistas con laderas de arbustos de té verde. Caminará por los senderos hasta el observatorio superior, respirará el aire fresco, disfrutará de las espectaculares vistas en capas de los campos de té y disfrutará de las tranquilas vistas del mar y las islas cercanas. El paisaje permanece verde durante todo el año, revelando una belleza diferente cada día.

< Hora del almuerzo > Hemos seleccionado cuidadosamente platos locales populares para que disfrute. Simplemente elige tu favorito y paga en el restaurante para probar los auténticos sabores de la ciudad. 1. Nakji salteado, pulpo Coreano Nakji fresco de las aguas costeras de Boseong, salteado para aumentar la energía y la vitalidad. 2. Empanadas de costilla corta a la parrilla con polvo de té verde Empanadas de cerdo mezcladas con té verde en polvo, a la parrilla para un sabor tierno y sabroso. 3. Menú Conjunto de berberechos Una variedad de platos elaborados con berberechos frescos de las famosas marismas de Boseong. 4. Croaker amarillo seco con té verde Croaker amarillo seco envejecido con cebada, servido con arroz mezclado en té verde para un sabor delicado. 5. Arroz de hoja de loto (vegetarianos) Granos envueltos en hojas de loto frescas y cocidas al vapor, absorbiendo el aroma único y los beneficios para la salud de la hoja. Las opciones de almuerzo varían de 18.000 a 25.000 KRW, dependiendo de su selección.

El Museo del Té de Corea presenta las características de la planta de té y explica los seis tipos de té que se pueden producir a partir de ella. El museo también presenta la historia del té Coreano y el proceso de producción del té verde a través de dioramas claros e informativos. La cerámica relacionada con la cultura del té se muestra desde la antigüedad hasta los tiempos modernos, ofreciendo una visión más profunda de la herencia del té de Corea. En la sala de experiencias de té, puede disfrutar de una ceremonia guiada de té y aprender a preparar té verde y etiqueta básica de té.

Choroknip Tea Farm, operado por Boseong Jeda, es considerado uno de los miradores más pintorescos del campo de té en Boseong. Desde la terraza de la casa de té, se pueden admirar vistas panorámicas de los campos de té rodantes a continuación, un embalse tranquilo y el mar lejano. Mientras disfruta del paisaje, se relajará y disfrutará de un “matcha affogato” hecho con polvo de té verde orgánico de la granja y helado de té verde.

< Camino de Haepyeong Lakeside > El lago Haepyeong, una joya escondida en Boseong, se encuentra en una zona remota inaccesible en transporte público, lo que ayuda a preservar su atmósfera tranquila y virgen. Este sendero a orillas del lago de 3,9 km ofrece un refugio tranquilo, rodeado de pagodas de piedra, cedro, bambú y arce. El sendero es en su mayoría llano, con solo unas pocas pendientes suaves y secciones rocosas, por lo que es un paseo fácil y cómodo. Este entorno natural lo convierte en un lugar ideal para relajarse mientras sana y refresca tanto el cuerpo como la mente a través de los sonidos relajantes de la naturaleza. A mitad del sendero, hay un parque de vinagres único, conocido por su vinagre negro fermentado naturalmente.

Si te gusta el senderismo, puedes optar por subir al Monte Obongsan en lugar de la ruta del lago. La caminata sigue una cresta rocosa, pasando por pagodas históricas de piedra y una cascada oculta. Al llegar a la cumbre, se le recompensará con una vista increíble de la tierra, el mar y las islas cercanas. El monte Obongsan también tiene significado histórico : desde los años 1940 hasta los años 1980, fue un importante sitio de cantera para Gudeuljang, las piedras planas utilizadas en los sistemas tradicionales de calefacción por suelo radiante Coreano. En su apogeo, la montaña abastecía a casi el 70% del Gudeuljang del país. La ruta de carros viejos bien conservada, que una vez se usó para transportar piedras en carros tirados por bueyes, ahora sirve como ruta de senderismo. La caminata toma aproximadamente 45 minutos para llegar a la cumbre de 320 metros. Puede elegir entre el sendero de montaña o el sendero del lago. Si desea disfrutar de ambos, puede caminar hasta la cascada (a 15 minutos a pie) y luego dar un paseo a lo largo de la mitad de la ruta del lago.

Ubicado en el prístino entorno natural del lago Haepyeong y el valle de la montaña Obongsan, Choru es un destino verdaderamente único en Corea, dedicado a la elaboración de vinagre negro de primera calidad. Usando arroz integral orgánico y agua subterránea natural de manantial de Boseong, Choru fermenta su vinagre en tarros tradicionales de onggi (loza Coreana) de 'respiración', hechos a mano por un maestro artesano. El vinagre negro de Choru se envejece al aire libre durante al menos tres años, madurando lentamente a través de la luz solar, el viento y el tiempo para crear un vinagre bien equilibrado. Choru es especialmente conocido por su vinagre negro de té verde y vinagre de manzana balsámico entre todos sus productos. Dentro de la cafetería de vinagre, inspirada en la arquitectura tradicional Coreana Hanok, se puede disfrutar de un entorno natural prístino junto con bebidas únicas y pequeños bocados cuidadosamente maridados hechos con los vinagres de Choru.