Hadong d'une journée, Gwangyang, fleur de cerisier, visite privée des champs de thé vert

Je prendrai votre emplacement vers 09h00, puis nous descendrons de busan à Hadong Cherry blossom seomjin river festival road arriver à 10h30 et profiter de la rue forestière en fleurs.

Le marché de Hwagae est l'un des cinq plus grands marchés traditionnels, autrefois inondé de monde. Il apparaît également comme décor de fond dans le roman de Kim Dong-ri, Yeokma (qui signifie diligence en anglais). Le marché est l'une des attractions les plus visitées avec le temple Ssanggyesa et la montagne Jirisan en raison de son emplacement à proximité d'un chemin de fleurs de cerisier. Un marché qui offre une variété de produits locaux et de délices, vous pourriez compter le nombre de marchés de cette envergure en Corée d'une part.

Le temple Ssanggyesa a été fondé sur les contreforts sud de la montagne Jirisan en 722 sous le règne du roi Silla Seongdeok. Le temple est célèbre pour l'étendue de 6 kilomètres de cerisiers en fleurs qui fleurissent chaque printemps. Le temple s'appelait à l'origine temple d'Okcheonsa, mais a été remplacé par l'actuel temple Ssanggyesa en 887. Les bâtiments actuels du temple ont tous été construits en 1632, après avoir été incendiés pendant la guerre d'Imjin (1592-1598). Les jardins du temple et les environs abritent de nombreuses attractions historiques et magnifiques, notamment les chutes de Burilpokpo et une grande plantation de thé.

Le musée du thé Hadong est situé au pied de la montagne Jirisan à Hadong, Gyeongsangnam-do. Il vise à promouvoir la culture du thé de la région, le premier producteur de thé du pays, tout en faisant la promotion de la qualité et de la supériorité du thé vert Hadong. Le centre est situé à côté de la zone de culture du thé et du temple Ssanggyesa, l'une des attractions touristiques les plus célèbres de Corée. Le musée dispose d'une salle d'exposition expliquant l'histoire et la culture associées au thé coréen, une expérience

도심 다원 ("Champs de thé vert Dosim dawon") Hwagae-myeon, situé dans le comté de Hadong, est connue comme la première région coréenne à planter des arbres à thé et est reconnue pour la production de thé fait à la main. Il est entouré par la montagne Jiri à une altitude de 1,2 km. À Dosim Dawon à Hwagae-myeon, il y a un ancien arbre à thé appelé le plus ancien arbre à thé de Corée ou arbre millénaire, et là aussi le champ de thé original du temple Ssanggye, un temple bouddhiste de 1000 ans d'histoire. Il représente l'histoire non seulement du thé coréen en tant que tel, mais aussi de la première région de Corée à avoir cultivé des théiers. Le champ de thé est principalement placé le long des rives de la rivière Seomjin sur les pentes du bord sud de la montagne Jiri. Les arbres à thé poussent entre les rochers et créent de belles images de paysages pittoresques.

En 1965, Hong Ssang Ri (illustré ci-dessous) a commencé à cultiver 2 000 pruniers dans la campagne de la province de Gyeongnam. Maesil-Cheong est le mot coréen pour sirop d'extrait de prune. Il peut être utilisé pour la cuisson et la consommation directe. Le Maesil-Cheong de Hong Ssang Ri est composé à 100 % de prunes cultivées en Corée. Les prunes fraîches sont récoltées et recouvertes d'un oligosaccharide. Il est ensuite vieilli dans des bocaux onggi traditionnels pendant six mois. Le résultat est un extrait délicieusement acidulé et sucré. De nombreux cuisiniers à domicile utilisent le Maesil-Cheong comme substitut du sucre dans la cuisine coréenne. C'est parce qu'il est sucré comme le sucre mais beaucoup plus sain - riche en vitamines, en antioxydants et en aide à la digestion. Certaines personnes laissent tomber quelques cuillerées dans de l'eau et la boivent sous forme de thé glacé aux prunes.

광양 불고기 특화거리 ("Gwangyang célèbre barbecue de bœuf traditionnel coréen, allée Bulgogi") Le bulgogi est considéré comme le plat coréen le plus célèbre et apprécié des étrangers. Il existe de nombreux types d'aliments de barbecue coréens, mais le bulgogi n'a jamais été renversé. Le bœuf doux mélangé à de la sauce sucrée ne vous laissera pas arrêter de manger, et vous tomberez alors amoureux de la cuisine coréenne. Le bulgogi de Gwangyang a un goût unique basé sur un assaisonnement spécial enfoui dans la tradition. Les plats d'accompagnement, pas seulement le bulgogi, sont très délicieux.

Après le dîner, nous conduirons de la ville de Gwngyang à Busan pendant environ 1 heure 40 minutes, puis nous déposerons au même point de départ.