Exemple de dégustation "Takju" et "Yakju" qui sont de l'alcool fermenté et "Soju" qui est de l'alcool de distillation.
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Vous pouvez également apprendre comment vous pouvez brasser du 'Sool' coréen.
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Beaucoup de bouteilles d'échantillons d'alcool distillé affichées sur les étagères de toute la nation.
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Nous pouvons goûter à l'alcool traditionnel coréen
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Takju & Makgeoli
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Artisanat Cheongju (Yakju)
Workshop est bien connu pour son atelier de soju (alcool de distillation) dans la région de Bukchon.
Artisanat Soju
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Déjeuner au restaurant traditionnel Coréen avec de nombreux petits plats avec maison Makgeolli.
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Sirotez un Heritag avec un maître brassicole Coréen à Bukchon

5.0(24 avis)
2h 30m
Confirmation instantanée
Durée: 2h 30m
Proposé par: Gastro Tour Seoul
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Aperçu

Découvrez l'art délicat et profondément enraciné de l'alcool traditionnel Coréen à travers une exploration immersive des histoires régionales, de la philosophie brassicole, du terroir, et des rituels culturels entourant la boisson en Corée. Bien au-delà d'une simple dégustation, cette expérience vous invite à comprendre l'alcool Coréen comme un patrimoine vivant façonné par le climat, l'agriculture, l'histoire, et la vie quotidienne.

Guidé par des spécialistes de la nourriture Coréenne et de la culture de fermentation, vous explorerez de multiples styles d'alcool Coréen traditionnel, y compris le makgeolli, le yakju, le takju et le soju. Chaque infusion est présentée avec une explication minutieuse, ce qui vous permet de comparer les textures, les arômes, les saveurs et les méthodes d'infusion tout en obtenant un aperçu de la façon dont les ingrédients, les techniques de fermentation et les environnements régionaux influencent le caractère final de chaque boisson. Plutôt que de se concentrer sur la quantité, l'expérience met l'accent sur la compréhension, le contexte et la conscience sensorielle.

Cette expérience raffinée est ouverte exclusivement aux voyageurs en âge légal de consommer de l'alcool

Ce qui est inclus

  • Cuisine locale haut de gamme au restaurant Brewery avec Premium Makgeolli.
  • Guide local
  • Boissons alcoolisées

Ce qui n'est pas inclus

  • Supplément alimentaire et boissons
  • Prise en charge et retour à l'hôtel
  • Pourboires

Informations supplémentaires

    Informations sur les billets

    • Billet mobile ou papier accepté
    • Un par réservation

    Options de visite

    Sirotez un Heritag avec un maître brassicole Coréen à Bukchon

    한국어
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    Politique d'annulation

    Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.

    Itinéraire

    Stop 1

    Bukchon Hanok Village est un lieu à Séoul où se trouvent de nombreuses vieilles maisons traditionnelles. En vous promenant dans Bukchon, vous pourrez voir une variété d'ateliers d'artisanat et de boutiques de maîtres construits sur la maison coréenne traditionnelle appelée "Hanok".

    Entrée non incluse
    Stop 2
    40m

    Il est également naturellement relié à l'atelier du maître brasseur où vous pourrez déguster, apprendre et acheter de l'alcool traditionnel. Après avoir terminé la visite de Bukchon Walkiing, vous visiterez l'atelier de la célèbre brasseuse coréenne. Ici, vous découvrirez la culture et le contenu de base de l'alcool traditionnel coréen de deux sortes de vin de riz fermenté appelé "takju (vin de riz trouble qui est une forme originale de makgeolli)" et "yakju (vin de riz clair)." Ensuite, vous pourrez découvrir comment faire du soju à partir de la distillation du yakju. Vous pouvez également goûter 4 variantes différentes d'alcool traditionnel coréen, y compris Takju, Yakju, Mageolli et Soju. Et vous apprenez aussi l'étiquette de boire ici.

    Entrée incluse
    Stop 3
    1h

    Marchez jusqu'à Insadong, relié à Bukchon, et allez dans un restaurant coréen très spécial qui fait à manger avec des ingrédients spéciaux récoltés dans les battures de Jeollanam-do, et dégustez plus de 15 plats différents avec des makgeolli faits maison. Il s'agit d'un programme de très haut niveau où vous pouvez pleinement découvrir la culture de l'hospitalité en Corée, où les clients étaient traités avec de la nourriture maison et de l'alcool dans le passé, loin de la nourriture commerciale.

    Entrée incluse

    Point de rencontre

    Point de départ

    Au pôle de sortie n ° 1, station Anguk (ligne de métro 3)

    Point d'arrivée

    Au pôle de sortie n ° 1, station Anguk (ligne de métro 3)

    Échange de billets

    NONE

    Langues disponibles

    한국어(GUIDE)
    English(GUIDE)

    Emplacement

    37, Gyedong-gil, Jongno-gu, , Séoul, Corée du Sud

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