黄海麺屋（황해면옥）

黄海麺屋（ファンヘミョノク）は、大田（テジョン）にあるピョンヤン冷麺の専門店で、肉の出汁に大根の水キムチの汁を混ぜ、甘酸っぱい旨味が絶品の水冷麺が看板メニューです。水冷麺に牛肉とキムチの和え物を追加すると、ピリッとした辛味も一緒に楽しめます。永く営まれてきたお店なので常連客も多く、周辺のサラリーマンも多く訪れる人気店です。