마틴커피

거제시 일운면 호텔 상상 건물 3층에 있는 마틴커피는 거제 현지인이 추천하는 거제도 3대 전망으로 꼽히는 곳이다. 카페 내부는 모두 통창으로 어느 자리에서도 지심도와 함께 아름다운 바다 풍경을 바라볼 수 있고 사진을 찍으면 그 자리가 포토존이다. 원두는 4가지 중에서 선택할 수 있고 같은 원두의 맛을 내기 위해 매일 아침 테이스팅 과정을 거친다. 시그니처 메뉴는 크림 라테, 마틴 화이트, 블랙 마틴 등이 있고 다양한 종류의 차도 함께 판매한다. 디저트는 직접 만든 쿠키, 스콘, 치즈 케이크, 크로플이 있다. 매장 한편에는 마틴커피의 시그니처 로고인 고양이가 그려진 컵과 드립 백을 판매하고 있다. 허스키 컵은 커피 생두 껍질 허스크(husk)로 만들어진 친환경 컵이고 드립백 커피는 질소 충전된 고급 라인의 드립백이라고 한다.