Ресторан Тхосокчхон Самгетхан (토속촌 삼계탕)

Ресторан «Тхосокчхон Самгетхан» (Tosokchon Samgyetang) расположен неподалеку от станции метро «Кёнбоккун». В Сеуле не найдется того, кто бы не слышал об этом ресторане. Его популярность возросла еще больше после того, как стали появляться слухи о том, что Но Му Хён, 16-й президент Республики Корея, любил заходить сюда. Для приготовления фирменного блюда используют исключительно тщательно отобранные ингредиенты: молодых кур, четырёхлетний женьшень, каштаны, финики зизифиус, чеснок, имбирь, семена периллы, тыквенные и подсолнечные семечки, грецкие орехи, кедровые орешки и чёрный кунжут и т.д. Многие из этих продуктов выращиваются и производятся на собственных фермах ресторана. В часы обеда и ужина перед входом часто выстраивается очередь, однако благодаря просторному залу ожидание обычно не занимает много времени. Помимо классического самгетхана, здесь можно попробовать и другие блюда: самгетхан из чёрной курицы, корейские блинчики пхачжон с зеленым луком, а также жареную курицу, приготовленную в электрической печи.