炭谷园冷面（숯골원냉면）

这是一家平壤冷面专门店，店主的家乡在平壤，已传承四代。由于使用江原道平昌农户种植的荞麦制作，所以荞麦香与众不同。使用添加了盐水萝卜辛奇的鸡肉高汤，味道清淡，作为菜码，放上鸡肉。拌冷面使用酸酸甜甜的调味料，鸡肉配上脆爽的萝卜丝，味道一流，还供应雉鸡肉冷面。