真仙 (진선)

位于光阳乡村的餐厅，仅凭河蚬就吸引了众多常客。这里将黄瓜、彩椒、西葫芦、卷心菜等新鲜蔬菜和梨、焯过的河蚬放在一起搅拌，做成生河蚬。可以拌着放有醋酱和香油的调料吃，也可以放在饭上像生鱼片盖饭一样品尝。