錦山元祖金貞伊蔘雞湯 (금산원조김정이삼계탕)

店家在錦山人蔘市場選購人蔘後烹調蔘雞湯。紅棗、川芎等多種食材與雞肉熬煮一個小時而成的蔘雞湯不僅深受當地居民喜愛，就連往來錦山人蔘市場的商人與顧客也讚不絕 口。另有加入鮑魚、虎掌菇、冬蟲夏草等多種材料的蔘雞湯。