道正肉館(도정육관)

道正肉館是位於首爾江南站5號出口附近的一家韓式烤肉店。每日早上親自掏米、炊出新鮮的飯，並提供精心熟成的肉品。為了保留米飯的天然香氣及口感，使用了驪州出產的米，堅持當日掏米製作新鮮鍋飯。肉品在固定的溫度及濕度下熟成，使肉質柔嫩且風味濃郁。使用炭火燒烤，並由店員親自為客人烤肉服務，烤出最佳狀態的烤肉大餐。所有小菜每天親自準備，如此完成了以米飯及肉品為中心的韓式餐桌。餐廳內部由溫暖的燈光及木材裝潢構成，營造出舒適而整潔的氛圍。道正肉館專注於米及肉的本質，提供新鮮及誠懇的每一餐。