더츠커피팩토리

더츠커피팩토리는 베이킹 및 로스팅하는, 행주산성에 있는 카페이다. 2012년 10월에 설립된 이곳은 2층 독채건물로 1주차장, 2주차장으로 나눠진 주차 공간이 있다. 높은 층고의 건물 내부에는 벽돌로 꾸며져 곳곳에 책과 아기자기한 소품이 진열되어 있고 바 자리를 포함하여 다양한 인원에 맞는 좌석들이 골고루 배치되어 있다. 또한 매장 곳곳에 식물들로 플랜테리어 되어 있고 건물 주변 테라스 자리와 옥상 야외테이블 등이 있다. 이 카페는 커피, 에이드, 주스 외에 팬케이크, 토스트, 파니니 등 다양한 메뉴가 있다. 매장 한쪽에는 직접 키운 천연발효종과 유기농 밀가루 등을 사용하여 베이킹하는 제빵공간과 로스팅 기계 등이 있어 직접 만드는 걸 볼 수 있다.