Incheon Comida Coreana
Explora la diversidad de la cocina coreana, desde bibimbap y BBQ coreano hasta comida callejera y especialidades regionales. Compara restaurantes, mercados y locales recomendados con menús, horarios, reseñas y consejos prácticos.
Visión general
La gastronomía de Incheon se concentra en Chinatown (jjajangmyeon), Wolmido (pescado crudo y almejas) y el mercado de Sinpo (pollo frito y dakgangjeong).
Leer más
Por qué esta zona
El jjajangmyeon (fideos con salsa de frijol negro) se inventó en 1905 en el restaurante Gonghwachun de Chinatown. Hoy el edificio original alberga el Museo del Jjajangmyeon.
Imprescindibles
- Museo del Jjajangmyeon — Antiguo Gonghwachun, con fotografías y menús de la época.
- Mercado de Sinpo — Puestos originales del dakgangjeong de Sinpo (pollo frito dulce).
- Restaurantes de pescado crudo de Wolmido — Marisco junto al puerto con vistas a los ferrys.
- Sundae de Ganghwa — Variante regional de morcilla servida en los mercados tradicionales de Ganghwa.
Consejo: El jjajangmyeon original de Gonghwachun se agota a primera hora de la tarde. Para sentarse a mesa, conviene llegar antes de las 14:00.
Platos Coreanos Populares
WhatMyTrip te permite revisar platos emblemáticos, contexto del barrio y detalles del servicio antes de sentarte a comer.
