Центр "Ласончжэ" в Кулинарной школе корейской истории и культуры (한국역사문화음식학교 라선재)

В центре «Ласончжэ», который находится в Кулинарной школе корейской истории и культуры, в городе Кёнчжу, посетители могут попробовать традиционные корейские блюда периода Силла. «Ласончжэ» был открыт в Кулинарной школе корейской истории и культуры для того, чтобы осуществить на практике все те научные опыты и изыскания в сфере кулинарии эпохи Силла, которые проводились в Кулинарной школе на протяжении долгого времени.

Блюда, которые подаются в «Ласончжэ», подавались в эпоху Силла только в королевских дворцах. Это здоровые блюда, приготовленные с использованием редких и ценных лечебных трав. Интерьер «Ласончжэ» также оригинален – он выполнен в золотом цвете, цвете, символизирующем короля, и повторяет интерьер банкетных залов в королевских дворцах эпохи Силла. Сотрудники также облачены в традиционные костюмы эпохи Силла, благодаря чему можно не только насладиться удивительными блюдами, но и познакомиться с культурой и традициями государства Силла.