Инчхон Корейская Кухня
Откройте богатство корейской кухни от пибимпаба и корейского барбекю до уличной еды и региональных деликатесов. Сравнивайте рестораны, рынки и местные заведения по меню, режиму работы, отзывам и практичным советам.
Общее описание
Еда Инчхона сосредоточена в трёх точках: Чайна-таун (чачжанмён), Вольмидо (сашими и моллюски) и рынок Синпхо (жареная курица, такканчжон).
Читать далее
Почему стоит приехать
Чачжанмён (лапша с соусом из чёрных бобов) появилась в 1905 году в ресторане «Конхвачхун» в инчхонском Чайна-тауне. Его историческое здание теперь — музей чачжанмёна.
Что посмотреть
- Музей чачжанмёна — Сайт бывшего «Конхвачхуна», фото и старые меню.
- Рынок Синпхо — Оригинальные ларьки синпхоского такканчжона (сладкой жареной курицы).
- Рыбные рестораны Вольмидо — Морепродукты с видом на паромные причалы.
- Канхва сундэ — Региональный вариант кровяной колбасы, подающийся на традиционных рынках Канхвадо.
Совет: Оригинальный чачжанмён в «Конхвачхуне» обычно заканчивается в середине дня. Чтобы сесть за стол, приходить лучше до 14:00.
Популярные Корейские Блюда
WhatMyTrip помогает заранее посмотреть фирменные блюда, контекст района и особенности сервиса перед тем, как сесть за стол.
